Sommerleichtes Dressing ideal für einen Salat der nach der Arbeit den Gaumen streichelt.
Gut geplant lässt sich das Dressing bis auf die Kräuter vorbereiten und dann sind die Salatbeilagen in 10 Minuten servierbereit.
REZEPTIDEEN
Du möchtest Basenfasten oder ein Detox Programm starten? Du bist Sportler und suchst nach passenden Fitness- Protein- oder Low Carb Rezepten? Ein
gesundes Essen to Go für Büro und Studium? Abends etwas Leckeres frisch und schnell zubereitet ist jetzt ganz einfach. Oder möchtest du einfach nur
Schlemmen, oder schlank schlemmen und Gäste verwöhnen mit Wellnessfaktor? Lassen dich von unseren Rezeptideen genussvoll durch das Jahr begleiten.
Gesund essen und genießen ist kein Widerspruch. Wir wünschen guten Appetit!
Beliebte Rezepte
Rezepte für jeden Anlass
Unsere Rezeptewelt
Eine taillenfreundliche, frische Salatvariation, die im Nu zubereitet ist.
Die nussigen Zutaten geben nicht nur den richtigen Crunch, sondern reichern den Salat mit wertvollen Vitalstoffen an.
Wichtig, Blattsalate erst direkt vor dem Genuss marinieren. Unbedingt ein fruchtiges Olivenöl benutzen!
Bruschetta, eine besonders frische Variante, wenn es im Sommer in der Küche schnell gehen soll. Durch die kulinarische Fantasie der Italiener ist diese Speise zu einer Delikatesse geworden.
Gegrillte Zucchini mit dem Flair von dem Besten aus Italien. Süße Tomaten und Mozarella Perlen. Da greifen auch die Kleinsten zu. Eine wunderbare Beilage zu allen kurzgebratenen Gerichten.
Gegrilltes oder gebratenes Gemüse wartet geradezu auf eine schmackhafte Begleitung. Zusammen sind diese Dips ein tolles Geschmackserlebnis.
Ein weiteres Plus, beide sind schnell zubereitet. Probieren Sie verschiedene mediterrane Gemüsesorten aus.
Am besten schmecken sie kurz und knackig gegart.
Frisch und fruchtig präsentiert sich der Blumenkohl und beide Dips harmonieren hervorragend auch als Beilage zu einem Barbecue.
Blumenkohl ist nicht nur beliebt, sondern enthält Vitamin C und das Mineral Kalium.
Ein kurze Garzeit bewahrt die Inhaltsstoffe am besten, wie in unserem Rezept.
Dieses basische Rezept und für alle empfehlenswert, die Ihren Blutdruck im Auge behalten wollen.
Beim Einkauf sollte man darauf achten, dass die Blätter schön grün sind, der Strunk saftig und die Blume selbst keine Flecken aufweist.
Dips und Marianaden machen das Grillen erst perfekt. Sparerib Soße ist nicht nur für die kleinen Rippchen geradezu essentiell, sondern würzen u.a. auch Geflügel besonders wirkungsvoll. Wichtig die Marinade erst nach dem Garvorgang auftragen, da sie sonst sehr schnell anbrennt und bitter wird.
Salsa ist eine variantenreiche Soße, die besonders gut zu kurz gebratenem Fleisch, Fisch oder Geflügel passt.
Sie schmeckt nicht nur gut, sie ist auch für unsere Gesundheit wertvoll.
Neben den gesunden Mineralstoffen, Spurenelementen und Omega 3-Fettsäuren enthält diese Salsa auch Vitamin E, sowie Antioxidantien.
Darüber hinaus enthalten Walnüsse auch noch größere Mengen an Vitamin B6, welches die Konzentration verbessert.
Ein wunderschönes Essen für einen zauberhaften Abend, der bestimmt noch lange in Erinnerung bleibt.
Die Hüfte bleibt schlank, Mineralstoffe machen müde Geister munter und Lob ist dem Gastgeber gewiss.
Fruchtig frisch und einfach gemacht. Granatapfel zählt u. a. zu den gesündesten Früchten der Welt, denn wenn es um das Thema Nährstoffe geht, sind Granatapfelkerne wahre Multitalente.
So können Sie einer Vielzahl an Krankheiten vorbeugen – unter anderem Bluthochdruck, einem hohen Cholesterinspiegel, Diabetes mellitus und Entzündungen im Körper.
Dieser Salat ist mit der Roten Beete und den Nüssen eine wahre Mineralstoffbombe und agiert gegen Bluthochdruck.
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