Rezepte

Mit Liebe auf gespießt

Obstspieße und Sandwich. Lunchbox
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Obstspieße und Sandwich. Lunchbox

Diese Obstspieße laden sofort ein zum Knabbern und liefern neben
Vitaminen auch ein Extra an Flüssigkeit. Dazu ein buntes Sandwich.
Diese Box ist ein frischer Mix aus gesund und lecker.

Zutaten

Melone nach Angebot
Beerenmix

1 Scheibe Vollkorntoast
Frischkäse oder amerikanischen Krautsalat
1 Salatblatt
1 Scheibe Möhre
1 Scheibe Fleischwurst
1 Scheibe Käse

3 kleine Kekse
Rohkost, Gurke, Möhre, Tomate

Zubereitung:

1 Scheibe Melone ca. 1,3 cm dick abschneiden und 4 Stücke ausstechen (Plätzchenformen).
Mit den Beeren abwechselnd auf 2 Spieße verteilen.

Das Brot toasten, leicht abkühlen lassen. Mit Frischkäse oder American Salat bestreichen. Mit Salatblatt, sowie Käse und Wurst belegen.
Möhre schälen. Über einen Hobel dünne Streifen schneiden. Ebenfalls darüber legen. Toast halbieren und zusammen klappen.

Für die Rohkost, Gurke schälen und in Scheiben schneiden. Nach Vorrat Cocktailtomaten und Möhrensticks schneiden.

Kekse in den Behälter legen.