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Crunch trifft Erdbeere.

Erdbeer-Kiwi-Crunch
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Erdbeer-Kiwi-Crunch

Erdbeeren schmecken nach Sommer. Mit dieser Smoothie Bowl holt Ihr Euch einen kleinen Vorgeschmack. WOW – sieht das lecker aus! Zudem holt Ihr Euch Power für den Tag.

Zutaten:

1/2 Saft einer Zitrone
250 g Buttermilchquark
1 EL Mineralwasser
Beeren nach Wunsch z.B.:
1 Erdbeere
Blaubeeren, Himbeeren
1 Kiwi
1 EL Pistazie

Zubereitung:

Buttermilchquark mit Zitronensaft,  sowie 1 El Mineralwasser glattrühren. In eine Schüssel umfüllen. Je nachdem wie süß die Beeren sind mit Honig oder Agavendicksaft nachsüßen. Beeren waschen. Früchte auf dem Quark anrichten und mit Granola und Pistazien dekorieren.
Lässt sich gut vorbereiten und in einem Einweckglas anrichten. Granola und Pistazien separat abfüllen und frisch drüberstreuen. Die perfekte Smoothie Bowl to go. Für Büro, Uni, Schule oder wo immer Sie Ihr Mittagessen genießen.